Jumaat, 20 Januari 2017

Proses Membuat Serbuk Kunyit


Kali ini saya kongsikan pula proses membuat serbuk kunyit.Walau pun ia kerja remeh tetapi hasilnya lumayan.Siapa tahu hasil perkongsian ini rezekimu bermula...Aamiin

Dibawa ini ada gambar2 tuan punya blog  yang telah mencuba sendiri membuatnya biar pun sedikit sahaja sebagai percubaan sebab itu sahaja yang mampu dituai.Memang kalau kunyit buatan sendiri asli warnanya cantik...kalau beli di market...memang sudah dilabel kunyit campuran.

Mulai sekarang tanamlah kunyit ya jangan tanam rumput dibelakang rumah tidak susah pun menjaganya.Sekurang-kurangnya kita terhindar daripada gst.
Kalau tiada kunyit dibelakang rumah boleh beli di market atau pasar tani.

 Tips memilih kunyit hidup:
Cara pilih untuk buat serbuk kunyit ini sebaik-baiknya kunyit yang sudah matang jangan yang mudah.
                                                        
                                                           Proses membuat
  1.Belilah kunyit hidup 1 kg 
     bersihkan tanah yang masih melekat dengar  air.

  2.Buang kulit arinya  dengan pisau.
      Jangan lupa pakai sarung tangan plastik,nanti tangan yang mulus 
      bertukar warna pula.

kunyit hidup sudah dibersihkan dengan air.

3.Selepas dibuang kulit arinya terus rendam dalam air bersih.

           4. Rebus kunyit sampai mendidih agak-agak kalau kunyit itu sudah lembut dan buang airnya dan toskan.

rupa kunyit hidup yang telah dibersihkan dan akan direbus.
masa direbus terlupa pula snap rupa nya.
Airnya agak-agak macam dalam pic tu.

5.Lepas tu potong-potong macam ini...
suka hatilah potong macamana yang penting senang masuk blander. 
6.Kalau sudah dipotong jemur di bawah matahari yang panas ya...
proses pengeringan memakan masa 2 atau 3 hari mengikut cuaca.

7. Akhir sekali, blanderlah dengan menggunakan mesin blander yang kering.
   Kalau ada mesin penghalus khaskan bagus.
In sha Allah tunggu ada rezeki lebih akan tercapai juga hajat.
Jangan letak air ya...nanti serbuk kunyit kamu tidak menjadi...
blander macam buat gula halus...
rupa serbuk kunyit yang sudah diblender...
perlu disaring jika blender tidak mampu menghaluskan.
Saja nak tunjukkan proses membuat serbuk kunyit penulis blog pun bukan rajin sangat main beli saja semua akhirnya bayar gst juga.

Kalau sudah siap pakinglah dalam botol atau tupperware.

Selamat mencuba...
jangan jemu mencuba hingga menjadi.

1 ulasan: